Health Diet – स्वस्थ रहने के लिए अपने आहार में इन 8 फूड्स को करें शामिल
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Health Diet – स्वस्थ रहने के लिए अपने आहार में इन 8 फूड्स को करें शामिल
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Health Diet – हेल्दी खाना हमारी जीवन शैली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, आइए जानते है किन फूड्स को आपने आहार मे शामिल कर सकते है ।
Health Diet
हमें अक्सर स्वस्थ भोजन करने, स्नैक्स सेवन कम और कैलोरी को नियंत्रित करने की सलाह दी जाती है । स्वस्थ आहार में फल और सब्जियां आदि शामिल हैं । इसमें पैकेज्ड फूड भी शामिल हैं. लेकिन डिब्बाबंद खाने का अधिक सेवन करना स्वस्थ्य के लिए अच्छा नहीं होते हैं ।
अमेरिकन जर्नल ऑफ लाइफस्टाइल मेडिसिन के अनुसार, पैकेज्ड और प्रोसेस्ड फूड्स में छिपे हुए कुछ तत्व हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं । हेल्दी खाना हमारी जीवन शैली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है । आइए जानें किन फूड्स को आप दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं ।
संतरे
संतरा एक ऐसा फल है जिसे खाना अधिकतर लोग पसंद करते हैं, ये विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है ।
ये सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाने और संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं ।
दलिया
दलिया खाने में जितना स्वादिष्ट है उतना ही स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है ।
अधिक ओट्स आपके फाइबर सेवन को बढ़ाने का एक आसान तरीका है ।
फाइबर आपकी आंत, लो कोलेस्ट्रॉल, ब्लड शुगर को बनाए रखने का काम करता है ।
इससे आपको देर तक भरा हुआ महसूस होता है ।
ओट्स साबुत अनाज होते हैं ।
दिन की शुरुआत करने के लिए एक अच्छा भोजन है ।
दही
दही पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो अपने विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है ।
कैल्शियम से भरपूर दही हमारी हड्डियों को स्वस्थ्य रखता है ।
अखरोट
यह स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं । द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन के अनुसार, अखरोट में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है । ये आपके लिए अच्छा है, दिलचस्प बात ये है कि अखरोट में अल्फा-लिनोलेनिक और लिनोलिक एसिड होते हैं जो आंतरिक अंगों को स्वस्थ रखने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी होते हैं ।
अंडे
हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ की ओर से किए गए एक अध्ययन के अनुसार अंडे की जर्दी में 200 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल होता है, जो काफी ज्यादा है ।
इसलिए इससे जर्दी निकल कर खाना ज्यादा हेल्दी होता है ।
इसमें मौजूद पोषक तत्व हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं ।
नाश्ते के लिए स्वादिष्ट अंडे से बने व्यंजनों का सेवन कर सकते हैं ।
शकरकंद
ये बीटा कैरोटीन से भरपूर होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है, ये रक्त में विटामिन ए के स्तर को प्रभावी ढंग से बढ़ाता है । शकरकंद पोषक तत्वों और फाइबर से भरपूर होता है, इन्हें उबालने, सेंकने, स्टीम करने और तलने सहित कई तरीकों से खाया जाता । भरतीय शकरकंद की चाट बड़े शौक के साथ खाते हैं। शकदकंद में विटामिन ए, विटामिन सी, बी 6, पोटैशियम, मैंगनीज और ल्यूटिन आदि होते हैं । ये कई रंगों में होते हैं जैसे सफेद, नारंगी और बैंगनी आदि ।
पालक
हम सभी जानते हैं कि पालक प्रोटीन, फाइबर और मिनरल का एक अच्छा स्रोत है ।
इस पत्तेदार सब्जी में ओमेगा -3 और फोलेट भी होता है ।
ये दोनों हृदय रोग, ऑस्टियोपोरोसिस और हाई ब्लड प्रेशर के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं ।
हालांकि बहुत से ऐसे लोग हैं जो पालक के स्वाद को पसंद नहीं करते हैं और इसे खाने से बचते हैं ।
लेकिन आपके आहार में पालक को शामिल करने के बहुत फायदे हैं ।
ब्रोकली
ब्रोकोली हर किसी की पसंदीदा नहीं होती है, इसमें कई सारी पोषक होते हैं । ये फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, कैल्शियम, सेलेनियम और मैग्नीशियम के साथ-साथ विटामिन ए, सी, ई, के, और बी से भरपूर होती है । ये हड्डियों के स्वास्थ्य, त्वचा, पाचन में सुधार और आपके शरीर में सूजन को कम करने के लिए जानी जाती है ।
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